参考答案：C

解析：由题干的条件可知，李医生只治疗1名患者，每位医生最多负责两名患者的治疗，那么其余三名医生都要负责两名患者的治疗。张医生只治疗男性，如果张医生同时治疗E、F的话，那么根据规则(3)可知，J必须与一名男性成年人一同接受同一个医生的治疗，但是男性一共只有三人，所以J只能单独接受一个医生的治疗了，与题干的条件不符，所以张医生一定要治疗J。所以答案为C