2013年初，全国公安机关开始实施“打击食品安全犯罪、保卫餐桌安全”专项行动。据报道，2013年春节期间，各地已经集中侦破食品安全犯罪案件120余起，抓获违法犯罪嫌疑人350余万名，捣毁制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑工厂”、“黑窝点”220余个，清除了一批有毒有害的“黑食品”。

（1）材料中经营者的行为侵犯了消费者的什么权利?（2分）

（2）作为消费者，我们应该怎样维护自己的合法权益？（4分）

系统性硬化症时可出现【 】

A．面部皮肤对称性红斑

B．手关节天鹅颈样畸形

C．口腔、阴部溃疡

D．眼睑面阳性皮疹

E．面容刻板、张口困难