对酶工程在实际生产中的应用，表述不准的是( )。

A．高果糖浆在饮料制造中已有取代蔗糖的趋势。

B．酶工程打破甘蔗和甜菜种植范围的限制，提高了蔗糖的产量。

C．猪的胰岛素能变成人的胰岛素。

D．酶的性能是可以改变的。