关于痴呆的临床特点，最正确的是（）。

A．是先天或大脑发育成熟以前由于各种致病因素造成智力低下

B．常无器质性病变

C．早期可表现为近记忆减退

D．老人儿童均可发生

E．多数病人意识不清晰

分解蛋白质为肽类的是（）。

A.胃蛋白酶

B.淀粉酶

C.胰脂肪酶

D.辅脂酶

E.胰蛋白酶