(11分)A、B、C、D、E五种物质转化关系如图所示：

A（单质）      棕黄色的烟               

（1）确定A、B、C、D、E各为什么物质：（写出各物质的化学式）

A         ，B         ，C        ，D        ，E        。

（2）写出下列各步反应的化学方程式：

E→A：                                                      

C→D：                                                      

E→C：                                                      

A→B：                                                      

牛乳中脂肪含量约为（）。

A.2.8%～4.0%

B.2.8%～3.8%

C.1.8%～4.0%

D.1.8%～3.5%