A、热胀冷缩，说明分子间的间隔随温度改变而改变，不能说明分子大小随温度改变而改变，故选项解释正确．

B、冰融化为水，属于物理变化，说明分子间的间隔发生了改变，故选项解释错误．

C、非吸烟者受到被动吸烟的危害，是因为烟气中含有的分子是在不断的运动的，向四周扩散，使人们闻到烟气、被动吸烟，故选项解释正确．

D、氧气可供人呼吸，一氧化碳有毒，因为它们是由不同种分子构成的，不同种物质的分子性质不同，故选项解释正确．

故选：B．