参考答案：A

解析：[考点] 1Z303000建设工程纠纷的处——1Z303040仲裁法——1Z303042掌握仲裁程序——开庭和裁决：仲裁开庭和审理[思路] (1)仲裁应当开庭进行，当事人可以协议不开庭。当事人应当对自己的主张提供证据。仲裁庭认为有必要收集的证据，可自行收集。证据应当在开庭时出示，当事人可以质证。当事人在仲裁过程中有权进行辩论。 (2)仲裁以不公开审理为原则，体现了仲裁的保密性。[拓展] 详见2007年单项选择第54题[拓展]。