问题 单项选择题

维系蛋白质一级结构的化学键是

A.氢键
B.疏水键
C.盐键
D.肽键
E.范德华力

答案

参考答案:D

解析:氨基酸之间脱水缩合形成的就是肽键,是共价化学键,其余4种都是次级键。

判断题
单项选择题