问题
单项选择题
下列关于果胶，说法正确的是( )。
A．分子量随聚合度不同差别很大
B．主要成分是聚半乳糖醛酸
C．果胶是一种小分子化合物
D．果胶的热特定性好
答案
参考答案：A
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下列关于果胶，说法正确的是( )。
A．分子量随聚合度不同差别很大
B．主要成分是聚半乳糖醛酸
C．果胶是一种小分子化合物
D．果胶的热特定性好
参考答案：A