问题 单项选择题

区别D-型和L-型甾体皂甙用

A.三氯乙酸反应
B.Molish反应
C.中性乙酸铅试剂
D.IR光谱
E.吉拉尔(Girard)试剂

答案

参考答案:D

解析:[解题思路] 三氯乙酸试剂与甾体化合物在6013发生反应,产生红色,而三萜化合物需在100℃才能发生反应,产生红色。故可用此反应区别甾体皂甙和三萜皂甙,因此1题正确答案为A。
Molish反应是用于检查游离单糖和结合性糖(如甙和多糖中的糖等)的反应,而不含糖化合物则不能发生反应。故可用此反应区别三萜皂甙元和三萜皂甙,因此2题正确答案为B。
五环三萜皂甙和四环三萜皂甙由于甙元部分的碳架不同,因此在红外吸收光谱中1392-1355Cm-1(A区)和1330~1245Cm-1(B区)的峰数不同。五环三萜在A区有2-3个吸收峰,B区有3个吸收峰。四环三萜在A区和B区都只有1个吸收峰。因此町用IR光谱法区别五环三萜皂甙和四环三萜皂甙,故3题正确答案为D。
D-型甾体皂甙和l-型甾体皂甙的区别在于甙元C25的构型不同,前者C25位连接平伏键甲基,后者为直立键甲基。两者反映在红外吸收光谱中980(A)、920(B)、900(C)和860(D)Cm-1吸收峰的强度不同,尤其是B峰和C峰,D-型甾体皂甙中C峰强度比B峰强约2倍,而L-型甾体皂甙中B峰一般比C峰强约3--4倍,故可利用IR光谱法区别D-型和L型甾体皂甙,因此5题正确答案为D。
酸性皂甙既可勺中性乙酸铅试剂产生沉淀,又可与碱式乙酸铅试剂产生沉淀,而中性皂甙只能与碱式乙酸铅试剂产生沉淀。故可用中性乙酸铅试剂区别酸性皂甙和中性皂甙,因此4题正确答案为C。

单项选择题
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