参考答案：B,D,E

解析： 专业或子项目监理工程师的工作包括：
(1) 组织制定各专业或各子项目的监理实施计划或监理细则，经总监工程师批准后组织实施；
(2) 对所负责控制的目标进行规划，建立实施目标控制的目标划分系统；
(3) 建立目标控制系统，落实各控制子系统的负责人员，制定控制工作流程，确定方法和手段，制定控制措施；
(4) 协商确定各部门之间协调程序，为组织一体化主动开展工作；
(5) 定期提交本目标或本子目标控制例行报告和例外报告；
(6) 根据流程结构和目录的要求，及时、准确地做好本部门的管理工作；
(7) 根据总监理工程师的安排，参与工程招标工作，做好招标各阶段的本专业的工作；
(8) 审核有关的承包提交的计划、设计、方案、申请、证明、单据、变更、资料、报告等；
(9) 检查有关的工程情况，掌握工程现状，及时发现和预测工程问题，并采取措施妥善处理；
(10) 组织、指导、检查和监督本部门监理员的工作；
(11) 及时检查、了解和发现承包方的组织、技术、经济和合同方面的问题，并向总监工程师报告，以便研究对策，解决问题；
(12) 及时发现并处理可能发生或已发生的工程质量问题；
(13) 参与有关的分部工程、单位工程、单项工程等分期交工工程的检查和验收工作；
(14) 参加或组织有关工程会议并做好会前准备；
(15) 协调处理本部门管理范围内承包方之间的有关工程方面的矛盾；
(16) 提供或搜索有关的索赔资料，并把索赔和防索赔当作本部门份内工作来抓，积极配合合同管理部门做好索赔的有关工作；
(17) 检查监督并认真做好监理日志、监理月报工作，建立本部门监理资料管理制度；
(18) 定期做好本部门监理工作总结。