问题
单项选择题
大型餐饮业比较适合以( )为主。
A.家族式企业文化
B.发展式企业文化
C.市场式企业文化
D.官僚式企业文化
答案
参考答案:C
解析:市场式企业文化(Market Culture),强调市场导向、以产品为中心,强调员工按时、按质、按量完成工作任务和经营目标。
大型餐饮业比较适合以( )为主。
A.家族式企业文化
B.发展式企业文化
C.市场式企业文化
D.官僚式企业文化
参考答案:C
解析:市场式企业文化(Market Culture),强调市场导向、以产品为中心,强调员工按时、按质、按量完成工作任务和经营目标。