问题
单项选择题
关于慢性肾衰竭病人的饮食护理，下列哪项不正确( )
A．应给予优质低蛋白饮食
B．蛋白质的摄入应以植物蛋白为主
C．摄入足量的碳水化物和脂肪，以提供足够的热量
D．给予低磷饮食，每日不超过600mg
E．食物应富含B族维生素、维生素C和叶酸
答案
参考答案：B
解析： 慢性肾衰竭病人的饮食护理为给予高热量、多种维生素、低磷、低优质蛋白饮食。有明显水肿、高血压或少尿病人，严格限制水、钠的摄入。
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