下列关于增味剂的描述不正确的是（）

A.按化学性质不同，增味剂可分为氨基酸系列和核苷酸系列

B.GB2760中规定了味精在食品中的具体最大使用量

C.所有的核苷酸增味剂都只是以二钠（或二钾、钙）盐的形式才有鲜味

D.味精化学名称为谷氨酸钠

E.增味剂是补充或增强食品原有风味的物质

油机每月应空载试机（）分钟。