植物的根茎往往可以插入沙地很深，网状的根系就像是一张钢筋混凝土大网，将土壤牢牢绑定，故而起到固沙的作用．而植物本身可以削弱地表风力，使得风速下降，所以植物能起到防风固沙的作用．

故答案为：植物．