参考答案：C

解析： 继承是Java语言的一个特性，允许将一个类定义为一个更通用类的实例。特例类称为子类，通用类称为父类。显然，订单类是通用类，即父类；而特定订单类是订单类的一个特例，是子类。订单类和特供订单类之间是继承关系。