问题
名词解释
溶菌酶
答案
参考答案：
是一等电点为pH11的碱性蛋白，能与革兰氏阴性细菌牢固结合，并通过水解细菌细胞壁中的粘多肽而致细菌裂解，故体液或分泌物中的溶菌酶活性可通过其对敏感菌株的裂解作用进行测定
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溶菌酶
参考答案：
是一等电点为pH11的碱性蛋白，能与革兰氏阴性细菌牢固结合，并通过水解细菌细胞壁中的粘多肽而致细菌裂解，故体液或分泌物中的溶菌酶活性可通过其对敏感菌株的裂解作用进行测定
