单臂电桥平衡时，两个相对桥臂上电阻的乘积等于另外两个相对桥臂上电阻的乘积。（）
参考答案：对
无人员操作即可取得平衡位置和秤量结果的秤称为（）。
氨基酸评分可以确定蛋白质的（）
A.生物利用率
B.真实消化率
C.蛋白质含量
D.必需氨基酸
E.限制氨基酸
