急冻是指食品的温度在（）分钟内迅速降至大约（）的过程。

患者，男，67岁，因腹泻次，呕吐6次于2005年8月入院。有糖尿病史，大便先为烂便，后水样便。无发热。腹痛，无里急后重，无咳嗽咳痰，尿量比平日明显减少。体查：心肺未见异常。皮肤弹性轻度减底，眼窝稍下陷，指纹稍皱。大便常规：未见红白细胞。血常规：血红蛋白158g/L，包细胞11.4×10⁹/L，中性0.78，淋巴0.20。根据题意，回答下列2题。

本病例最可能的诊断是()

A.细菌性痢疾

B.病毒性胃肠炎

C.急性细菌性胃肠炎

D.霍乱

E.阿米巴痢疾