参考答案：C

解析： 数据库运行管理和控制功能使DBMS统一管理和控制数据库的建立、运行和维护，以保证数据的安全性和完整性，保证多用户对数据的并发访问和数据库系统的故障恢复。所以本题的答案应该为C。A选项数据定义功能，定义数据库对象的三级模式结构，描述数据库的结构特征。
B选项数据操纵功能，查询、插入、删除和更新数据库中的数据。
D选项数据维护功能，包括数据库初始数据的导入和数据的转换，数据库的备份、恢复功能，数据库的重组织功能，数据库性能监视和分析功能等。