参考答案：B

解析：[解题思路] 丙酮酸脱氢酶系催化丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A，该酶系由三种酶蛋白(丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酸乙酰转移酶、二氢硫辛酸脱氢酶)和五种辅酶(TPP、硫辛酸、辅酶A、FAD、NAD+)组成。生物素是羧化酶的辅酶。