非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等． 温度影响生物的分布、生长和发育． 甘蔗是热带植物适宜生长在温度高的南方，北方温度低不适宜甘蔗的生长，若在北方种植甘蔗，甘蔗的品质将会受到很大的影响．因此，南方的甘蔗不宜在北方种植主要受温度的影响．

故选：B．