亚里士多德对运动和饮食发表过自己的看法：“运动太多和太少，同样的损伤体力；饮食过多与过少，同样的损伤健康；唯有适度可以产生、增进、保持体力和健康。”反映了他

A．是一位“百科全书式的学者”

B．中庸之道的观点

C．对传统思想既有继承又有突破

D．运动与饮食相结合的主张

试述各类物理灭菌法的特点及选用要点。