参考答案：B

解析：本题所考查的考点是债务的免除以及意思表示的效力。免除是指债权人放弃债权从而免除债务人的债务。免除也是单方法律行为，债权人做出免除的意思表示，即可免除债务人的债务，从而使债的关系归于消灭。免除一经合法做出，不得反悔、撤销。免除可以部分免除，也可全部免除。免除可以附条件和附期限，但所附条件不得违反法律，也不得违反公序良俗。甲、乙两公司间的债务只能由甲公司做出意思表示予以免除，而甲公司做出意思表示必须通过合法的程序。本案中，张某仅酒后一句话并不能免除乙公司欠甲公司的债务。正确答案是B。