参考答案：B

解析： 本题需要弄清楚以take为中心的四个动词短语的意思。A项的take off意思是“(飞机等)起飞”，B项的take over意思是“接替，接任”，C项的take to意思是“逃去某处；对……产生好感；逐渐习惯于做……”，D项的take up意思是“继续”。根据题意，B为正确答案。