问题 单项选择题

蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列条件下不稳定的是

A.溶液pH值大于pI
B.溶液pH值小于pI
C.溶液pH值等于pI
D.溶液pH值等于7.4
E.在水溶液中

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题