参考答案：C

解析： 蜂鸟、鸵鸟分别是世界上最小的鸟、最大的鸟，所以选项要符合“最小”、“最大”的特点，A项梵蒂冈是最小的国家，但加拿大不是最大的国家，B项大西洋不是最大的洋，D项鄱阳湖是中国最大的淡水湖，青海湖是中国最大的咸水湖，C项马尔马拉海是世界上最小的海，珊瑚海是世界上最大的海，所以答案为C。