写作。

请根据以下提供的信息，以“My English Teacher”为题，写一篇60个词左右的英语短文。

1. Mrs. Black，加拿大人，现住在中国。

2. 喜欢黑色，喜欢狗。很喜欢中国菜，经常为她家人做饭。

3. 家庭幸福，儿子Peter也在中国读书。

4. 为人友好，很受学生喜欢。

要求：1. 用上所给信息，可适当发挥；

          2. 语句通顺，语法正确； 

生物膜法刚开始时需要有一个（）阶段。