问题 单项选择题

糖、苷、氨基酸、生物碱盐易溶于

A.石油醚
B.氯仿
C.苯
D.乙醚
E.水和含水醇

答案

参考答案:E

解析:[解题思路] 糖、苷、氨基酸、生物碱盐极性大,亲水性强,易溶于水或稀醇。

多项选择题
名词解释