以阿拉伯胶作乳化剂乳化脂肪油时，其油水胶的比例是

A．3:1:2
B．2:1:2
C．4:1:2
D．4:2:1
E．3:2:1

下面是一个递归Java程序，其功能为 ( )
long Factorial(int n)
if(1==n)
return 1；

else
return n * Factorial (n-1);

A．求1-n的和

B．求2到n的和

C．求n的阶乘

D．求2-n的积