关于铁代谢描述正确的是

A．主要贮存于肾脏

B．以Fe³⁺形式被吸收

C．转铁蛋白是铁在血浆中的运输形式

D．铁参与细胞色素氧化酶的合成

E．缺铁时血浆转铁蛋白降低