孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。

慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择的食物种类为（）

A.牛乳

B.豆浆

C.鸡汤

D.带碱的馒头干

E.涂黄油的烤面包

氧化酶试剂的主要成分是（）

A.40％氢氧化钾溶液

B.三氯化铁试剂

C.对氨基苯磺酸

D.对二甲基氨基苯甲醛

E.盐酸四甲基对苯二胺