根据烹调原料的形体、质地、数量以及()灵活把握油温。
A.时间
B.火力
C.烟雾
D.气泡
参考答案:B
人防工程的平面布置应遵守下列原则,其中( )不对。
A.人防工程内不应设置高压锅炉房B.人防工程内不宜设置哺乳室、幼儿园等C.商场的营业厅、医院的病房等宜布置在地下一层D.人防工程平时使用层数不宜超过三层,且使用层的地面与室外地坪的高差不宜超过10m
施工进度措施的()涉及工程资金需求计划和加快施工进度的经济激励措施等。
A.管理措施
B.技术措施
C.经济措施
D.组织措施