A、冬季，燕子总是飞到南方来越冬，是随着太阳的周期性变化，逐渐形成的每年春季和秋季，有规律的、沿相对固定的路线、定时地在繁殖地区和越冬地区之间进行的长距离的往返移居的行为现象．是非生物因素温度的影响，故不符合题意．

B、错过季节播种，小麦减产是非生物因素温度的影响，故不符合题意．

C、箭竹大面积死亡，大熊猫生存危机，箭竹属于生物，是影响大熊猫生活的生物因素．故符合题意．

D、沙漠中的仙人掌，扁平宽大的块茎可贮藏水分，叶片退化成刺，可以降低蒸腾作用，减少水分的散失，因此适应干旱缺水的沙漠环境的一种具体表现．故不符合题意．

故选：C．