参考答案：B

解析：“沿革”指的是(事物)发展和变化的历程；“演变”指的是发展变化(指历时较久的)；“变迁”指的是情况和阶段的变化转移。根据句意，博物馆反映的应是事物发展变化的历程，故“沿革”最合适。故选B。