问题
单项选择题
肉毒杆菌是种______,引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的______引起的。
A.需氧菌,内毒素
B.厌氧菌,内毒素
C.兼性厌氧菌,内毒素
D.需氧菌,外毒素
E.厌氧菌,外毒素
答案
参考答案:E
解析:肉毒杆菌是种厌氧菌,引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的神经毒素(外毒素)引起的。
肉毒杆菌是种______,引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的______引起的。
A.需氧菌,内毒素
B.厌氧菌,内毒素
C.兼性厌氧菌,内毒素
D.需氧菌,外毒素
E.厌氧菌,外毒素
参考答案:E
解析:肉毒杆菌是种厌氧菌,引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的神经毒素(外毒素)引起的。