问题 单项选择题

肉毒杆菌是种______,引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的______引起的。

A.需氧菌,内毒素
B.厌氧菌,内毒素
C.兼性厌氧菌,内毒素
D.需氧菌,外毒素
E.厌氧菌,外毒素

答案

参考答案:E

解析:肉毒杆菌是种厌氧菌,引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的神经毒素(外毒素)引起的。

单项选择题
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