参考答案：B

解析：掌握延胡索的炮制作用及现代研究。炮制作用：醋炙后增强行气止痛作用。酒炙后以活血、祛瘀、止痛为主。现代研究：延胡索中季铵碱(如去氢延胡索甲素等)是治疗冠心病的有效成分，加热醋炒使季铵碱含量下降，作用减弱，所以治疗冠心病时，以用延胡索生品为宜。延胡索含多种生物碱，与醋酸结合生成易溶于水的醋酸盐，使总生物碱含量显著提高。