问题
单项选择题
食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质,食品添加剂分为以下哪两大类
A.天然食物添加剂
B.A+D
C.化合物添加剂
D.人工合成添加剂
E.食品防腐剂
答案
参考答案:B
解析:食品添加剂按期来源分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂两类。食品添加剂按功能用途分为21类。
食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质,食品添加剂分为以下哪两大类
A.天然食物添加剂
B.A+D
C.化合物添加剂
D.人工合成添加剂
E.食品防腐剂
参考答案:B
解析:食品添加剂按期来源分为天然食品添加剂和人工化学合成食品添加剂两类。食品添加剂按功能用途分为21类。
下表列出了三种牙膏摩擦剂所属的物质类别.
(1)
两面针牙膏 | 珍珠王牙膏 | 中华牙膏 | |
摩擦剂 | 氢氧化铝 | 碳酸钙 | 二氧化硅 |
摩擦剂的物质类别 (指酸、碱、盐、氧化物) |
(3)牙膏中的摩擦剂之一碳酸钙可以用石灰石来制备.某学生设计了一种制备碳酸钙的实验方案,其流程图为
石灰石
生石灰高温
石灰水加水
碳酸钙加碳酸钠溶液
请写出上述方案中有关反应的化学方程式:
①______;
②______;
③______.
(4)请你仍用石灰石为原料(其他试剂自选),设计另一种制备碳酸钙的实验方案.并仿照(3)所示流程图,请在下图中的括号内填入适当的物质
石灰石
生石灰高温
石灰水 ()
碳酸钙()
你设计的方案的优点是______.
(5)检验牙膏中是否含有碳酸盐的实验方法是______.