下列有关基因的叙述，不正确的是[ ]

A．基因是有遗传效应的DNA片段

B．基因能够储存遗传信息

C．基因可以准确复制

D．基因以葡萄糖为基本组成单位

（）发酵罐采用密闭发酵，便于C、02洗涤和C、02回收；既可做发酵罐，也可做贮酒罐。