问题
单项选择题
关于糖浆剂的说法不正确的是
A．糖浆剂的含糖量应不低于45%(g/ml)
B．纯蔗糖的近饱和水溶液为单糖浆
C．可作矫味剂、助悬剂
D．可加适量甘油作稳定剂
E．糖浆剂为高分子溶液
答案
参考答案：E
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关于糖浆剂的说法不正确的是
A．糖浆剂的含糖量应不低于45%(g/ml)
B．纯蔗糖的近饱和水溶液为单糖浆
C．可作矫味剂、助悬剂
D．可加适量甘油作稳定剂
E．糖浆剂为高分子溶液
参考答案：E