参考答案：B

解析：

我国《个人所得税法》规定，个税起征点以上不超过500元部分，适用税类为5%，逐级递增，超过100000元的部分，适用税率45%。因此，我国个人所得税中工资、薪金所得的适用税率范围是5%～45%，因此B选项正确。