规定由于产品质量问题而使消费者受到人身和财产损害时该产品生产者及销售者对被损害者负有的法律责任的法律是（）

A.《消费者权益保护法》

B.《产品质量法》

C.《产品责任法》

D.《消费品安全法》

鲜竹笋含有较多的草酸，故食用时要先做焯水或焐油处理。( )