月饼皮为何会起筋，有什么影响？
参考答案：
糖浆必须达到所需的浓度，而且放置十天后方可使用，否则就容易出现皮面上劲，成型后外形不舒展。
肠结核好发于（）
A.末端回肠
B.直肠及乙状结肠
C.回盲部
D.左侧结肠
E.空肠或回肠
气体分为易燃气体、非易燃无毒气体和（）。
