(选做题)下列有关生物技术实践方面的叙述中正确的是[ ]

A．在制作果醋时，适宜醋酸菌的生长温度为18℃～25℃

B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应

C．若发现加酶洗衣粉在15℃、25℃、35℃、45℃等水温中35℃时洗涤效果最好，则说明其最适温度为35℃左右

D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动

现有木炭、一氧化碳、氧化铜、氧化铁、稀硫酸五种物质，它们之间发生反应，可用“ A + B → C + D ” 表示。（以下填空都用化学式）

（1）若A为一种黑色固体单质，A与B在高温下反应，可观察到固体粉末由黑色逐渐变红，则A是           ，B是          ；

（2）若A为气体化合物，A与B在高温下反应，可观察到固体粉末由红色逐渐变黑生成固体C，则C是          。

（3）若A溶液PH﹤7，A与B在常温下反应，可观察到溶液由无色变为黄色，则B是