参考答案：C

解析： 质量概念演变发展经历了三个阶段，首先是“符合性”，其次是“适用性”，最后，迄今为止发展到“广义质量”。“适用性”质量概念强调要求从使用要求和满足程度两方面理解质量的实质。故C为正确项。