参考答案：（1）消除了粉尘危害，改善了劳动环境，降低了原料消耗；

（2）粉碎过程中，淀粉已开始吸水膨胀，提高了蒸煮效果；

（3）粉碎后经预热，提高了蒸汽的利用率；

（4）机器零件的磨损减少，节省了设备维修费用。