食源性疾病的基本要素:_______

A、传播疾病的媒介——食物 

B、食源性疾病的致病因子 

C、临床特征——急性中毒性或感染性表现 

D、以上均不是

是谁认为“寒病之伤人十之三，温病之伤人十之七”（）

A.庞安时

B.刘完素

C.王履

D.喻嘉言

E.吴鞠通