下列哪些物质是能使发酵液容易发泡的物质（）.A.水 B.蛋白质 C_爱下问搜题

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问题多项选择题

下列哪些物质是能使发酵液容易发泡的物质（）.

A.水

B.蛋白质

C.糖

D.脂肪

答案

参考答案：B, C, D

单项选择题 1.0

利用物质的电化学性质，测定化学电池的电位、电流或电量的变化进行分析的方法称为（）

A.电化学分析法

B.电位法

C.电导法

D.电容量分析法

E.电泳分析法

问答题

分别绘出甲烷(CH₄)和乙烯(C₂H₄)的原子排列与键合。