月饼进炉前喷水起什么作用？
参考答案：
月饼进炉前喷水的目的是使月饼皮受热度内外得到平衡，有利于月饼皮色泽润滑不开裂，对月饼皮表面有干面粉也可以消除。
锅炉加药的作用是（）
A.除掉水中的钙镁离子
B.在设备内部形成稳定的钝化膜
C.保证蒸汽质量
D.不形成水垢
律师为什么阻止简爱结婚？（）
A.受简爱叔叔委托
B.受梅森先生委托
C.他们认为这桩婚姻是个陷阱
D.他们不喜欢罗切斯特先生
