学科课程是以知识(或文化)为本位的课程，活动课程是以学习经验为本位的课程。()

小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响。